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$4.500/$4.000BEBIDAS
- Agua Natura (con o sin gas) - $4.500
- Agua (con o sin gas) - $5.000
- Gaseosa / Soda/ Agua tonica - $6.000
- Te Hatsu / Soda Hatsu - $8.000
- Vaso de Leche entera - $4.000
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$7000/$8.000
JUGOS
- En agua - $7000
- En Leche - $7500
- Mixtos - $8.000
FRESA / MANGO / MORA / MANDARINA / GUANABANA / MARACUYÁ / NISPERO / UVA / PIÑA / TAMARINDO / COROZO / MELÓN
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$9.000/$11.000
CERVEZAS INTERNACIONALES
- Budweiser - $9.000
- Stella Artois - $12.000
- Corona - $12.000
- Peroni - $11.000
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$12.000/$28.000
CERVEZAS ARTESANALES
- BBC lager - $12.000
- BBC cajica - $12.000
- BBC Monserrate - $12.000
- BBC chapinero - $12.000
- LITRO BBC (según disponibilidad) - $28.000
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$1.500/$8.500
CERVEZAS NACIONALES
- Adicion michelada - $1.500
- Aguila - $8.000
- Aguila Light - $8.000
- Club Colombia - $8.500
- Club colombia negra - $8.500
- Club Colombia Roja - $8.500
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$74.000/$155.000
VINO TINTO
- Cabernet Sauvignon Reservado Concha y Toro - $74.000
- Carmenere Reservado Concha y Toro - $74.000
- Finca la Linda Malbec - $123.000
- Finca La Linda Malbec (Piccolo) - $76.000
- Condesa De Leganza Tempranillo - $112.000
- Santa Rita 120 Merlot - $90.000
- Santa Rita 120 Cabernet - $90.000
- PASQUA MONTEPULCIANO - $80.000
- PASQUA SANGIOVESSE - $75.000
- PASQUA PRIMITIVO LAPACCIO - $99.000
- Morande Pionero Merlot - $99.000
- Morande Reserva Merlot - $115.000
- Norton Malbec Doc - $108.000
- Chianti Docg Zonin - $155.000
por COPA:
Pasqua Montepulciano – $16.000Pasqua Sangiovesse – $16.000
Cabernet Sauvignon Reservado Concha y Toro – $16.000
Carmenere Reservado Concha y Toro – $16.000
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$74.000/$128.000
VINO BLANCO
- Sauvignon Blanc Reservado Concha y Toro - $74.000
- Finca La Linda Chardonnay (Piccolo) - $76.000
- Finca La Linda Chardonnay - $120.000
- Condesa De Leganza Verdejo - $104.000
- Adobe Chardonnay - $120.000
- Morande Reserva Sauvignon - $110.000
- Blanco Pinot Grigio Igt Delle Venezie Zonin - $128.000
Por COPA:
Sauvignon Blanc Reservado Concha y Toro – $16.000
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$9.000/$62.000
COCKTAILS
- Tinto de Verano Copa - $9.000
- Sangría Copa - $14.500
- Caipirinha - $19.000
- Caipiroska - $19.000
- Margarita Blue - $24.000
- margarita Clásico - $24.000
- Piña Colada Frappé - $18.000
- Mojito - $18.000
- Cuba Libre - $18.000
- Gin & Tonic Gordons - $18.000
- Gin & Tonic Tanqueray - $25.000
- Aperol Spritz - $29.000
- Tinto de Verano Jarra - $45.000
- Sangría Jarra - $62.000
- $8.000
GRANITA RECOMENDADO
Granizados Italianos de Sabores:
GRANITA FELICE (Mango, maracuyá y Piña)
GRANITA TROPICALE (Guanábana, Coco en leche)
GRANITA DELLA NONNA (Mandarina, Piña y Hierbabuena)
GRANITA ROSA (Mandarina y fresa) - $6.000
SODA SABORIZADA
Sabores:
– MANGO y COCO (Limoncillo, Mango y Coco) con trozos de manzana y pera
– FRUTOS ROJOS (Flor de Jamaica, Hierbabuena, Fresa y Mora) con cerezas - $10.000
MIMOSA BEBIDA
vino espumoso y jugo de naranja
- $15.000
FUNGHI MARINATI
Champiñones, limón, aceite de oliva, ajo, perejil, lechuga.
Vegetariano
- $16.000
PARMIGIANA DI MELANZANE
Berenjenas asadas, base de tomate, mozzarella, ajo, parmesano, albahaca.
Vegetariano
- $27.000
CALAMARI ALL´AGLIO
(CALAMARES AJILLO)
Calamares bañados en salsa cremosa de ajo.
Del Mare
- $24.000
GAMBERETTI ALL´AGLIO
(CAMARONES AJILLO)
Camarones bañados en salsa cremosa de ajo.
Del Mare
- $39.000
COZZE ALLA TARANTINA – MEJILLONES
(Para compartir)
Mejillones, vino blanco, ajo, tomate, peperoncino, perejil, aceite de oliva.
*Ligeramente picante.
Del Mare
- $22.000
CAPRESE
Mozzarella de búfala, rodajas de tomate, albahaca y aceite de oliva.
Vegetariano
- $28.000
BURRATA DI BUFALA
Mozzarella de búfala con centro cremoso, tomate, ajo, pesto de albahaca, reducción de balsámico, aceite de oliva.
Vegetariano
- $33.000
CAPRESE RINFORZATA
Mozzarella de búfala, rodajas de tomate, prosciutto, aceitunas, pimentón asado, albahaca, aceite de oliva.
- $38.000
ANTIPASTO MIXTO
(Para compartir)
Quesos: manchego, provolone y azul, prosciutto, salami, chorizo español, aceitunas.
- $20.000
CREMA DI POMODORO
Crema de Tomate con un toque de dulce, crema de leche, albahaca, parmesano.
Vegetariano
- $28.000
ZUPPA MEXITALIA
Crema de tomate, pollo, mozzarella, jalapeños, crema de leche, nachos, aguacate.
*Moderadamente picante. - $15.000
CROSTINO PROSCIUTTO
Pan, mozzarella, prosciutto, tomate, albahaca, aceite de oliva.
- $8.000
BRUSCHETTA
Pan, tomate, albahaca, ajo, aceite de oliva.
Vegano
- $12.000
CROSTINO MIXTO
Caprese / anchoas / prosciutto / pesto (almendras).
- $8.000
CROSTINO PESTO
Pan, mozzarella, ajo, almendras, pesto de albahaca.
Vegetariano
- $8.000
CROSTINO CAPRESE
Pan, mozzarella, tomate, albahaca, aceite de oliva.
Vegetariano
- $12.000
CROSTINO ACCIUGHE
(Anchoas)
Pan, mozzarella, anchoas.
Del Mare
- $28.000
MELANZANE PARMIGIANA
(BERENJENAS)
Berenjenas, mozzarella, parmesano,salsa pomodoro, ajo, albahaca, aceite de oliva.
- $30.000
INVOLTINI SPINACI E RICOTTA
Pasta al huevo , espinaca, ricotta y parmesano. Salsa al gusto: pomodoro /blanca/ pesto con almendras / mantequilla y salvia / rosé.
Vegetariano
- $28.000
RAVIOLI SPINACI E RICOTTA
Pasta al huevo, espinaca, ricotta, parmesano. Salsa al gusto: pomodoro /blanca/ pesto con almendras / mantequilla y salvia / rosé.
Vegetariano
- $28.000
RAVIOLI DI CARNE E FUNGHI
Pasta al huevo, carne, champiñones, parmesano. Salsa al gusto: pomodoro /blanca/ pesto con almendras / mantequilla y salvia / rosé.
- $28.000
RAVIOLI DI SALMONE
Pasta al huevo salmón fresco, ricotta, ralladura de limón, parmesano. Salsa al gusto: pomodoro /blanca/ pesto con almendras / mantequilla y salvia / rosé.
Del Mare
- $28.000
LASAGNA MIXTA
Salsa Bolognese, pollo, tocineta, bechamel, mozzarella, cebolla, parmesano.
- $16.000
NAPOLETANA
Base de tomate, mozzarella.
Vegetariano
- $19.000
MARGHERITA
Base tomate, mozzarella, tomate en rodajas, albahaca.
Vegetariano
- $22.000
VEGETARIANA
Base tomate, mozzarella, champiñones, pimentón, berenjena, cebolla.
Vegetariano
- $24.000
FUNGHI
Base de tomate, mozzarella, champiñones.
Vegetariano
- $24.000
MELANZANE PARMIGIANA
(Berenjenas)
Base de tomate, mozzarella, berenjena, salsa napolitana, queso parmesano.
Vegetariano
- $28.000
PESTO E FUNGHI
Base de salsa pesto con almendras, mozzarella, champiñones.
Vegetariano
- $25.000
MELA – MANZANA
Base de tomate, mozzarella, manzana verde, queso azul, albahaca, reducción de vinagre balsámico.
Vegetariano
- $5.000
FOCACCIA CROCCANTE
Base de Pizza crocante con aceite, orégano y sal.
Vegetariano
- $24.000
SORRENTO
Base de tomate, Mozzarella y Anchoas
Del Mare
- $36.000
SALMONE AFFUMICATO RECOMENDADO
Base de tomate, mozzarella, salmón ahumado, alcaparras, cebollín.
Del Mare
- $32.000
MARE E MONTI
Base de tomate, mozzarella, camarones, hongos portobello, rúgula.
Del Mare
- $32.000
MARINERA RECOMENDADO
Base de tomate, mozzarella, camarones, calamares, mejillones.
Del Mare
- $29.000
CARTAGENERA
Base de tomate, mozzarella, carne salada guisada casera, cuadritos de plátano maduro asado.
- $38.000
ITAGNOLA
Base de pesto con almendras, mozzarella, queso manchego, prosciutto, champiñones.
- $22.000
JAMÓN
Base de tomate, mozzarella, jamón.
- $25.000
HAWAIANA
Base de tomate, mozzarella, jamón, piña caramelizada, queso parmesano.
- $24.000
SALAMI
Base de tomate, mozzarella, salami.
- $22.000
PEPERONI
Base de tomate, mozzarella, peperoni.
*Ligeramente picante.
- $25.000
DIAVOLA
Base de tomate, mozzarella, chorizo picante, peperoncino.
*Moderadamente picante.
- $26.000
QUATTRO CARNI
Base de tomate, mozzarella, chorizo, jamón, tocineta, salami.
- $28.000
PRUGNE E PANCETTA
Base de tomate, mozzarella, ciruelas pasas, tocineta.
- $28.000
TRATTORIA
Base de tomate, mozzarella, cebolla caramelizada, tocineta.
- $29.000
DIDI RECOMENDADO
Base de tomate, mozzarella, queso azul, champiñones, tocineta.
- $29.000
MEXICANA
Base de tomate, mozzarella, carne molida, maíz tierno, jalapeños, aguacate, nachos.
*Moderadamente picante.
- $28.000
MEDITERRANEA
Base de tomate, mozzarella, chorizo, jamón, tocineta, salami, champiñones, pimentón, cebolla, cuadritos de tomate, ajo.
- $32.000
PROSCIUTTO
Base de tomate, mozzarella, prosciutto, rúgula o albahaca.
- $30.000
BURRATTA RECOMENDADO
Base de pasta de tomate, Mozzarella, Queso Burratta, Trozos de tomate, Reducción de balsámico, pesto
Vegetariano
- $2.500
Adición Calzone
- $19.000
POMODORO
Salsa de tomate fresco, albahaca, ajo, aceite de oliva, parmesano.
Vegetariano
- $26.000
VEGETARIANA
Cebolla, champiñones, pimentón, berenjena, ajo y parmesano. Salsa al gusto: pomodoro/ blanca/ aceite de oliva.
Vegetariano
- $32.000
QUATTRO FORMAGGI
Salsa blanca, provolone, queso azul, mozzarella y parmesano.
Vegetariano
- $15.000
AL BURRO
Mantequilla, parmesano.
Vegetariano
- $25.000
AL PESTO
Salsa Pesto (albahaca, aceite de oliva, ajo, parmesano, almendras).
Vegetariano
- $23.000
PRIMAVERA
Tomate fresco, salsa pomodoro, ajo, albahaca, mozzarella en cubitos, aceite de oliva (sin parmesano).
Vegetariano
- $20.000
ALFREDO
Salsa blanca, mantequilla, parmesano.
Vegetariano
- $27.000
DUETTO DI FUNGHI
Champiñones, portobello, ajo, parmesano. Salsa al gusto: pomodoro, blanca, aceite de oliva.
Vegetariano
- $28.000
BOLOGNESE
Carne molida de res, tomate, parmesano.
- $29.000
POLLO E FUNGHI
Pollo, champiñones, salsa blanca, ajo, parmesano.
- $28.000
CARBONARA
Tocineta, salsa blanca, huevo, parmesano.
- $35.000
DI SILVIO RECOMENDADO
Tocineta, queso azul, tomates secos, almendras, salsa blanca, parmesano.
- $27.000
ALLA AMATRICIANA
Tocineta, salsa pomodoro, peperoncino, queso de cabra.
*ligeramente picante.
- $31.000
PUTTANESCA
Anchoas, aceitunas, alcaparras, salsa pomodoro, tomate fresco, ajo, aceite de oliva, peperoncino y albahaca (sin parmesano).
*Moderadamente picante.
Del Mare
- $36.000
VONGOLE (Almejas)
Almejas en su concha, aceite de oliva, peperoncino, ajo, perejil, vino blanco (sin parmesano).
*Ligeramente picante.
Del Mare
- $35.000
MARINERA
Tomate, calamares, camarones, mejillones, vino blanco, ajo, perejil. (sin parmesano) Salsa al gusto: pomodoro / blanca / rosé / aceite de oliva.
Del Mare
- $35.000
MARE E MONTI
Camarones, champiñones, vino blanco, salsa blanca, ajo, parmesano.
Del Mare
- $36.000
PESTO E SALMONE RECOMENDADO
Salsa pesto con almendras, crema de leche, salmón ahumado, parmesano.
Del Mare
- $36.000
COZZE E POMODORO (Mejillones)
Mejillones negros en su concha, vino blanco, ajo, aceite de oliva, perejil, peperoncino, salsa pomodoro y tomate fresco (sin parmesano).
*Ligeramente picante.
Del Mare
- $26.000
Gnocchi Tierra Adentro NUEVO
Gnocchi de ñame de los Montes de María en salsa pomodoro con bocados de queso costeño, tocineta y crocante de casabe de yuca con mantequilla de ajo.
- $32.000
Gnocchi Quattro Formaggi NUEVO
Gnocchi de ñame de los Montes de María en salsa 4 quesos.
Vegetariano
- $38.000
POLLO TRATTORIA RECOMENDADO
Pechuga de pollo, champiñones, crema de leche, queso azul, vino, hierbas frescas. Con papas en puré de papa, queso parmesano y ensalada.
- $35.000
POLLO ALLA PIZZAIOLA
Filete de pechuga de pollo rebosada, salsa pomodoro, mozzarella, oregano, papas en puré, queso parmesano y ensalada.
- $38.000
SCALOPPINA DI MANZO AL VINO
Corte de carne Rib Eye, romero en reducción de vino tinto, papas en puré, queso parmesano y ensalada.
- $40.000
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Corte de carne Rib Eye, salvia, prosciutto en reducción de vino tinto, papas en puré, queso parmesano y ensalada.
- $38.000
ROBALO/CORVINA ALLA CREMA D´AGLIO RECOMENDADO
filete de pesca del día (según disponibilidad) rebosado, salsa cremosa de ajo, mantequilla, perejil, papas en puré, queso parmesano y ensalada.
Del Mare
- $48.000
ROBALO/CORVINA MARINERA
filete de pesca del día (según disponibilidad) rebosado, salsa marinera (calamares, camarones, mejillones), papas en puré, queso parmesano y ensalada.
Del Mare
- $28.000
FILETTO DI PESCE AL LIMONE
Filete de basa rebosado, aceite de oliva, vino blanco, limón, papas en puré, queso parmesano y ensalada.
Del Mare
- $40.000
FILETTO DI PESCE MARINERA
Filete de basa, salsa marinera, perejíl, ajo, (tomate, calamares, camarones, mejillones), papas en puré, queso parmesano y ensalada.
Del Mare
- $40.000
SALMONE MEDITERRANEO
Salmón a la plancha con pesto de alcaparras, aceitunas, perejil, ajo, tomate fresco, aceite de oliva, papas en puré, queso parmesano y ensalada.
Del Mare
- $10.000
PORCIÓN POSTRE DE CHOCOLATE DOLCE
Pudín de chocolate bañado en salsa de chocolate
- $16.000
PORCIÓN TORTA DOLCE - SIN GLUTEN - SIN AZUCAR
SABORES:
– CHOCOLATE elaborada con stevia, harina de almendras y cacao natural
– ZANAHORIA elaborada con stevia, harina de almendras zanahoria.(SIN AZUCAR NI GLUTEN)
- $10.000
PANNACOTTA RECOMENDADO
base compuestas por: crema de leche, leche, limón, azúcar, vainilla.
cubierta con jalea de fruta de temporada.
- $12.000
Ensalada Basica
Lechuga, tomate, cebolla blanca, vinagreta (vinagre, cilantro, cebolla, cebollín, aceite de oliva, azúcar)
Utiliza las adiciones para hacer la mejor ensalada!
Vegetariano