- 0. Bebidas
- 1. Entradas
- 2. Pastas Rellenas
- 3. Pizze e Calzoni
- 4. Pastas
- 5. PLATOS ESPECIALES
- 6. ENSALADA / ADICIONES / POSTRES
- Licores
-
$42.000
Pasta con Lomo al Queso Azul NUEVO
Lomo fino, crema de leche, queso azul, vino blanco, pimienta negra.
-
$22.000
GNOCCHI ALFREDO
Gnocchi de ñame con salsa blanca, mantequilla, parmesano.
-
$34.000
Gnocchi Quattro Formaggi NUEVO
Gnocchi de ñame de los Montes de María en salsa 4 quesos.
Vegetariano
-
$28.000
Gnocchi Tierra Adentro NUEVO
Gnocchi de ñame de los Montes de María en salsa pomodoro con bocados de queso costeño, tocineta y crocante de casabe de yuca con mantequilla de ajo.
-
$37.000
COZZE E POMODORO (Mejillones)
Mejillones negros en su concha, vino blanco, ajo, aceite de oliva, perejil, peperoncino, salsa pomodoro y tomate fresco (sin parmesano).
*Ligeramente picante.
Del Mare
-
$37.000
PESTO E SALMONE RECOMENDADO
Salsa pesto con almendras, crema de leche, salmón curado de la casa, parmesano.
Del Mare
-
$37.000
MARE E MONTI
Camarones, champiñones, vino blanco, salsa blanca, ajo, parmesano.
Del Mare
-
$37.000
MARINERA
Tomate, calamares, camarones, mejillones, vino blanco, ajo, perejil. (sin parmesano) Salsa al gusto: pomodoro / blanca / rosé / aceite de oliva.
Del Mare
-
$44.000
VONGOLE (Almejas)
Almejas en su concha, aceite de oliva, peperoncino, ajo, perejil, vino blanco (sin parmesano).
*Ligeramente picante.
Del Mare
-
$35.000
PUTTANESCA
Anchoas, aceitunas, alcaparras, salsa pomodoro, tomate fresco, ajo, aceite de oliva, peperoncino y albahaca (sin parmesano).
*Moderadamente picante.
Del Mare
-
$28.000
ALLA AMATRICIANA
Tocineta, salsa pomodoro, peperoncino, queso de cabra.
*ligeramente picante.
-
$36.000
DI SILVIO RECOMENDADO
Tocineta, queso azul, tomates secos, almendras, salsa blanca, parmesano.
-
$29.000
CARBONARA
Tocineta, salsa blanca, huevo, parmesano.
-
$31.000
POLLO E FUNGHI
Pollo, champiñones, salsa blanca, ajo, parmesano.
-
$29.000
BOLOGNESE
Carne molida de res, tomate, parmesano.
-
$29.000
DUETTO DI FUNGHI
Champiñones, portobello, ajo, parmesano. Salsa al gusto: pomodoro, blanca, aceite de oliva.
Vegetariano
-
$22.000
ALFREDO
Salsa blanca, mantequilla, parmesano.
Vegetariano
-
$25.000
PRIMAVERA
Tomate fresco, salsa pomodoro, ajo, albahaca, mozzarella en cubitos, aceite de oliva (sin parmesano).
Vegetariano
-
$26.000
AL PESTO
Salsa Pesto (albahaca, aceite de oliva, ajo, parmesano, almendras).
Vegetariano
-
$18.000
AL BURRO
Mantequilla, parmesano.
Vegetariano
-
$35.000
QUATTRO FORMAGGI
Salsa blanca, provolone, queso azul, mozzarella y parmesano.
Vegetariano
-
$27.000
VEGETARIANA
Cebolla, champiñones, pimentón, berenjena, ajo y parmesano. Salsa al gusto: pomodoro/ blanca/ aceite de oliva.
Vegetariano
-
$21.000
POMODORO
Salsa de tomate fresco, albahaca, ajo, aceite de oliva, parmesano.
Vegetariano