SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Corte de carne premium, salvia, prosciutto en reducción de vino tinto, papas en puré, queso parmesano y ensalada.
Corte de carne premium, salvia, prosciutto en reducción de vino tinto, papas en puré, queso parmesano y ensalada.
$47.000
Salmón a la plancha con pesto de alcaparras, aceitunas, perejil, ajo, tomate fresco, aceite de oliva, papas en puré, queso parmesano y ensalada. Del Mare
$45.000
filete de pesca del día (según disponibilidad) rebosado, salsa cremosa de ajo, mantequilla, perejil, papas en puré, queso parmesano y ensalada. Del Mare
$42.000
Filete de basa, salsa marinera, perejíl, ajo, (tomate, calamares, camarones, mejillones), papas en puré, queso parmesano y ensalada. Del Mare