Porchetta
Panceta de cerdo, tocineta, salvia, albahaca, romero, almendras, pimienta negra, peperoncino, vinagre, cebolla, vino blanco. Con papas en puré, queso parmesano y ensalada de la casa con tomates secos, almendras y vinagreta de vino tinto.
Panceta de cerdo, tocineta, salvia, albahaca, romero, almendras, pimienta negra, peperoncino, vinagre, cebolla, vino blanco. Con papas en puré, queso parmesano y ensalada de la casa con tomates secos, almendras y vinagreta de vino tinto.
$42.000
Filete de basa, salsa marinera, perejíl, ajo, (tomate, calamares, camarones, mejillones), papas en puré, queso parmesano y ensalada. Del Mare
$48.000
Salmón a la plancha con pesto de alcaparras, aceitunas, perejil, ajo, tomate fresco, aceite de oliva, papas en puré, queso parmesano y ensalada. Del Mare
$39.000
Filete de pechuga de pollo rebosada, salsa pomodoro, mozzarella, oregano, papas en puré, queso parmesano y ensalada.