POLLO TRATTORIA
Pechuga de pollo, champiñones, crema de leche, queso azul, vino, hierbas frescas, papas en puré, queso parmesano y ensalada.
Pechuga de pollo, champiñones, crema de leche, queso azul, vino, hierbas frescas, papas en puré, queso parmesano y ensalada.
Panceta de cerdo, tocineta, salvia, albahaca, romero, almendras, pimienta negra, peperoncino, vinagre, cebolla, vino blanco. Con papas en puré, queso parmesano y ensalada de la casa con tomates secos, almendras…
$45.000
filete de pesca del día (según disponibilidad) rebosado, salsa cremosa de ajo, mantequilla, perejil, papas en puré, queso parmesano y ensalada. Del Mare
$48.000
Salmón a la plancha con pesto de alcaparras, aceitunas, perejil, ajo, tomate fresco, aceite de oliva, papas en puré, queso parmesano y ensalada. Del Mare