• $43.000

    Lomo al Pepe Nero e Funghi NUEVO

    Lomo fino en cuadritos, vino blanco, salsa blanca, laurel, pimienta negra, perejil, champiñones, aceite de ajo.

  • $43.000

    Pasta con Lomo al Queso Azul NUEVO

    Lomo fino, crema de leche, queso azul, vino blanco, pimienta negra.

  • $25.000

    GNOCCHI ALFREDO

    Gnocchi de ñame con salsa blanca, mantequilla, parmesano.

  • $38.000

    Gnocchi Quattro Formaggi NUEVO

    Gnocchi de ñame de los Montes de María en salsa 4 quesos.

    Vegetariano

  • $31.000

    Gnocchi Tierra Adentro NUEVO

    Gnocchi de ñame de los Montes de María en salsa pomodoro con bocados de queso costeño, tocineta y crocante de casabe de yuca con mantequilla de ajo.

  • $39.000

    PESTO E SALMONE RECOMENDADO

    Salsa pesto con almendras, crema de leche, salmón curado de la casa, parmesano.

    Del Mare

  • $39.000

    MARE E MONTI

    Camarones, champiñones, vino blanco, salsa blanca, ajo, parmesano.

    Del Mare

  • $39.000

    MARINERA

    Tomate, calamares, camarones, mejillones, vino blanco, ajo, perejil. (sin parmesano) Salsa al gusto: pomodoro / blanca / rosé / aceite de oliva.

    Del Mare

  • $44.000

    VONGOLE (Almejas)

    Almejas en su concha, aceite de oliva, peperoncino, ajo, perejil, vino blanco (sin parmesano).

    *Ligeramente picante.

    Del Mare

  • $38.000

    PUTTANESCA

    Anchoas, aceitunas, alcaparras, salsa pomodoro, tomate fresco, ajo, aceite de oliva, peperoncino y albahaca (sin parmesano).

    *Moderadamente picante.

    Del Mare

  • $30.000

    ALLA AMATRICIANA

    Tocineta, salsa pomodoro, peperoncino, queso de cabra.

    *ligeramente picante.

  • $39.000

    DI SILVIO RECOMENDADO

    Tocineta, queso azul, tomates secos, almendras, salsa blanca, parmesano.

  • $32.000

    CARBONARA NOSTRA

    Tocineta, salsa blanca, huevo, parmesano.

  • $33.000

    POLLO E FUNGHI

    Pollo, champiñones, salsa blanca, ajo, parmesano.

  • $35.000

    BOLOGNESE

    Carne molida de res, tomate, parmesano.

  • $25.000

    ALFREDO

    Salsa blanca, mantequilla, parmesano.

    Vegetariano

  • $28.000

    PRIMAVERA

    Tomate fresco, salsa pomodoro, ajo, albahaca, mozzarella en cubitos, aceite de oliva (sin parmesano).

    Vegetariano

  • $28.000

    AL PESTO

    Salsa Pesto (albahaca, aceite de oliva, ajo, parmesano, almendras).

    Vegetariano

  • $20.000

    AL BURRO

    Mantequilla, parmesano.

    Vegetariano

  • $38.000

    QUATTRO FORMAGGI

    Salsa blanca, provolone, queso azul, mozzarella y parmesano.

    Vegetariano

  • $28.000

    VEGETARIANA

    Cebolla, champiñones, pimentón, berenjena, ajo y parmesano. Salsa al gusto: pomodoro/ blanca/ aceite de oliva.

    Vegetariano

  • $25.000

    POMODORO

    Salsa de tomate fresco, albahaca, ajo, aceite de oliva, parmesano.

    Vegetariano