6. ENSALADA / ADICIONES / POSTRES

  • $16.000

    POSTRE DEL DIA DOLCE

    Sabores:

    • Tiramisú
    • Tres Leches
    • Brownie con Gelato
    • Waffle con Gelato
    • Malteada Di Silvio
  • $13.000

    PANNACOTTA RECOMENDADO

    base compuestas por: crema de leche, leche, limón, azúcar, vainilla.

    cubierta con jalea de fruta de temporada.

  • $17.000

    Ensalada Basica

    Lechuga, tomate, cebolla blanca, vinagreta (vinagre, cilantro, cebolla, cebollín, aceite de oliva, azúcar)

    Utiliza las adiciones para hacer la mejor ensalada!

    Vegetariano

  • $3.000/$8.000

    ADICIONES – SALSAS

    • Reducción Balsamica - $3.000
    • Quattro Formaggi - $24.000
    • Blanca - $8.000
    • Bolognese - $16.000
    • Marinera - $25.000
    • Pesto - $10.000
    • Pomodoro - $7.000
    • Puttanesca - $21.000
    • Rosé - $8.000
  • $6.000

    ADICIONES – QUESOS

    • Mozzarella - $6.000
    • Parmesano - $6.000
    • Provolone - $9.000
    • Queso Azul - $8.000
    • Queso de Bufala - $6.000
    • Queso de cabra - $10.000
    • Ricotta - $6.000
  • $6.000/$7.000

    ADICIONES – CARNES

    • Jamón - $6.000
    • Almejas - $18.000
    • Anchoas - $7.000
    • Calamares - $17.000
    • Camarones - $17.000
    • Carne Molida - $13.000
    • Carne Salada - $14.000
    • Chorizo Español - $10.000
    • Chorizo Antioqueño - $6.000
    • Mejillones - $18.000
    • Peperoni - $7.000
    • Pollo - $10.000
    • Prosciutto - $13.000
    • Salami - $7.000
    • Salmon curado - $15.000
    • Tocineta - $7.000
  • $3.000/$6.000

    ADICIONES – VEGETALES

    • Cebolla - $3.000
    • Tomate - $3.000
    • Champiñones - $5.000
    • Pimentón - $3.000
    • Aguacate - $7.000
    • Maiz - $9.000
    • Ajo - $3.000
    • Albahaca - $3.000
    • Rugula - $5.000
    • Hierbabuena - $3.000
    • Alcaparras - $4.000
    • Aceituna (NEGRA O VERDE) - $5.000
    • Jalapeños - $3.000
    • Berenjena - $3.000
    • Almendras - $4.000
    • Cebolla Caramelizada - $5.000
    • Piña Caramelizada - $3.000
    • Manzana - $7.000
    • Pera - $6.000
    • Tomates Secos - $10.000
    • Huevo cocido - $5.000
    • Nachos - $5.000
    • Pan - $4.000
    • Pure de papa - $6.000
  • $21.000

    PORCIÓN TORTA DOLCE - SIN GLUTEN - SIN AZUCAR

    SABORES:
    – CHOCOLATE elaborada con stevia, harina de almendras y cacao natural
    – ZANAHORIA elaborada con stevia, harina de almendras zanahoria.

    (SIN AZUCAR NI GLUTEN)

  • $13.000

    PROFITTEROLE AL CIOCCOLATO DOLCE

    Pasta Choux, chocolate, leche, azúcar, helado de vainilla.